普洱茶的一山一味,普洱茶一山一味的特點

隨著云南普洱茶的大火，了解和不了解普洱茶的朋友都知道，比起國內其它茶類，普洱茶都是以山頭來命名，而普洱茶獨立山頭眾多，名稱也繁多。普洱茶更多的不是強調茶葉品類，而是強調山頭。

眾所周知，普洱茶主要分布在云南省西雙版納、臨滄、普洱、保山等地，各個產區又是以不同山頭命名的小產區構成，如西雙版納茶區知名山頭代表有易武古茶山，布朗山的老班章等等，臨滄茶區的勐庫十八寨，普洱茶區的景邁山、困鹿山等等。

山頭概念并非空缺來風，以一山一味諸城的普洱茶在整個發展的過程中，山頭概念都是存在的，只是在不同階段的叫法稱謂不同而已。早期山頭的命名是為了能更好地區分各個地區、山頭茶的不同種類特征，山頭概念不僅能更好的區分各個地區、山頭茶的不同特征，更是被更多的賦予了品質價值。

在2005年普洱茶還沒被炒火之前，普洱茶還沒有臺地茶和古樹茶的概念、也沒有一個標準的采摘概念，2005 年之后，茶圈才進入對于整個普洱茶的認知成熟起來的階段，很多基礎概念和區域概念都在那時候逐漸系統地形成。

每個山頭都有自己的特點，茶葉的內含物質受氣候、光照、土壤成分的影響比較大，所以，不同山頭之間，在茶葉品種特征、加工工藝和口感上各有千秋。這些都是山頭茶不可復制的優勢，因為那個山頭的茶味，只有那個山頭的茶才有。而一些所謂的“北苦南澀”、“東柔西剛” 的說法實則也只是相對而言，也并非絕對的。

同樣，山頭的不同也會影響著普洱茶后期轉化效果的不同。前期原料好、工藝好，品質靠得住的普洱茶，后期轉化空間更大，茶品價值提升的空間更大，口感和風味也更能被廣大茶友認可。很多山頭的古樹茶、大樹茶之所以在多年后市場價能走高，也是由于在原料上站得住腳，打下了堅實的基礎。

普洱茶以一山一味著稱，不僅是一山一味，且每個茶山下細分的村寨的普洱茶都有著不一樣的口感，可真正算得上一山一味，一寨一味。我們云南葉片情茶業作為云南茶葉一站式源頭廠家，精心為客戶提供從茶葉種植、采摘、加工、發酵、壓制、包裝、銷售以及茶藝培訓一體化的加工服務，專注  普洱茶批發 、普洱茶代工，為消費者生產高性價比的云南普洱茶  。