在我們日常沖泡茶葉的時候，我們在選擇完茶葉之后，第二個選擇的就是泡茶器具，我們選一個器具，選器具的時候，大部分茶友基本上來說喝茶都在都在用蓋碗，因為蓋碗怎么樣？它是瓷質的，它沒有氣孔，沒有氣孔，它不會說優化這個茶，或者說是讓那個茶出現了其他的滋味。所以你喝得到的是這個茶本身的滋味。

我們做審評的時候用的那些審評杯、審評碗也同樣的都是瓷器的，都是瓷器的，所以說如果是新朋友，你不用擔心那個蓋碗燙手啊什么的，你可以選擇不會怎么燙手的蓋碗，你選這種鐵的，這種馬蹄口撇得非常非常出來的這種。這個呢是不會燙的。所以新朋友你們有通用性比較好。然后不會優化茶，也不會去這個弱化茶的這種一些弱點啊優勢啊這些不會，它不會起到任何的改良作用，你喝到的就是這個茶本身的味道，那這個是一個我們要用瓷器。

其實我們在選擇泡茶器具的時候，也可以擁有不同的選擇，我們作為十余年的云南茶葉廠家，推薦大家在平日沖泡的時候，可以多數的選擇日常蓋碗沖泡即可，如果是沖泡熟茶之類的則可以選擇專用的紫砂壺進行沖泡即可。